Kookworkshop

20 november

Voor jongeren en medewerkers

Als jongeren zijn opgenomen is het belangrijk om ook bezig te blijven met de gewone dagelijkse dingen, zoals koken. Daarom kijken wij of we op verschillende afdelingen samen met de jongeren kunnen koken. Om ons te oriënteren op de mogelijkheden, brachten een aantal jongeren en medewerkers een bezoek aan het Miele Experience Center in Vianen. Ze volgenden een workshop over het koken met een stoomoven.

Tjalling Brouwer, senior sociotherapeut, was erbij:
‘Wij koken regelmatig met de jongeren en zijn op zoek naar een nieuwe manier om het eten te bereiden. Een manier die minder arbeidsintensief is, maar ook gezonder en lekkerder is voor iedereen. We werden bij Miele ontvangen door de chef en mochten plaatsnemen in de demo-zaal. Het leek wel een grote televisiestudio! Het was een leuke middag, waarbij we veel geleerd hebben. En genoten van het eten!’